Sunday, January 17, 2010

SEENEPASTEET

Soovitavalt kultuurseened(shampinjonid, servikud, shiitaked, portobellod) ja mõned metsaseened praadida koos tükeldatud sibulaga võis. Kui seened valmis ja sibul klaasjas, püreerida saumikseriga. Maitsestada estragoniga või pisku tüümianiga, vahustada juurde toapehmet võid, maitsestada ürdisoola ja värskelt jahvatatud pipart.

No comments:

Post a Comment