Sunday, January 17, 2010

PORGANDI-MANDLI PASTEET

Puhastatud porgand lõigata suuremateks kuubikuteks, kuumutada väheses õlis ja aurutada.. peaaegu pehme porgand tampida kas pudrunuiaga või püreerida saumikseriga. Segada hulka 1-2 spl 100protsenist mandli (või pähkli) võiet. Pisut meelepärast maitserohelist ja kui soovi, siis ka veidi ürdisoola.

No comments:

Post a Comment